Restaurante familiar con más de quince años de experiencia elaborando los mejores arroces y paellas, primando la calidad de nuestras materias primas empezando por nuestro arroz de la variedad bomba procedente de la cuenca mediterránea. Este arroz posee unas características que lo hacen ideal para elaborar las mejores paellas gracias a su capacidad para absorber grandes cantidades de agua y así los sabores de los alimentos que lo acompañan, además de no soltar su almidón para poder conservarse suelto y en su punto durante más tiempo.
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